Контакты

Адрес: г. Самара
Телефоны:


Контактное лицо: САНДАЛОВА НАТАЛЬЯ
Тел.: 8(917)159-81-31 ; 9774280

Связаться с нами


Как снизить содержание нитратов в овощах, выращиваемых на своих дачах.

Как снизить содержание нитратов в овощах, выращиваемых на своих дачах.
 
Причины накопления нитратов
При частом внесении органических удобрений категорически запрещено вносить азотные вещества в больших количествах.
Насыщение растений и почвы должно осуществляться по определенным схемам и правилам. Если питание не сбалансировано, то оно дает противоположный результат.
Во время длительных дождей иммунная система растений снижается, а с ней и синтез белка, и фотосинтез. Поэтому увеличивается количество нитратов.
 
Где нитратов больше всего?
Оказывается, все овощные и плодовые культуры способны накапливать нитраты в разных количествах и в различных зонах:
 
Зелень, редис, редька, капуста, свекла, дыни, арбузы, огурцы, тыква, кабачки. Накапливают нитратов больше всего.
Баклажаны, репчатый лук. Отличаются минимальным содержанием нитратов.
В капусте нитраты содержатся в кочерыжке и листьях сверху.
В огурцах – более всего в верхушке и кожуре.
В кабачках нитраты начинают накапливаться в плодоножке и уменьшаются в верхушке.
Морковь более всего содержит нитраты в сердцевине и кончике корневой части.
Свекла – в конце корня и верхушке плода.
Ранние сорта культур содержат нитратов больше, чем поздние.
 
Как снизить содержание нитратов
 
Оказывается, избавиться от нитратов в уже собранном урожае довольно сложно, но возможно. Для этого продукты питания необходимо поддать обработке. Например, капусту нужно замариновать или заквасить, а картофель отварить в очищенном виде. Но это не дает 100%-ного избавления, а лишь снижение уровня в небольших количествах. Поэтому каждый огородник должен заблаговременно задуматься о нейтрализации вредоносных нитратов. Для этого сегодня активно используются ЭМ-технологии. То есть удобрения с натуральными эффективными микроорганизмами.
 
Помощь удобрения "Байкал ЭМ-1"
В этом качестве применяется универсальный препарат «Байкал ЭМ-1».
 
Его можно использоватьв качестве компоста, для орошения рассады, замачивания семян и подкормки.
 
Удивительным свойством обладает данный препарат, так как он не только снижает уровень содержания нитратов, но и повышает урожайность, увеличивает плодородие, улучшает качество плодов и ускоряет созревание.
 
 
Подробно про "Байкал-ЭМ-1" и заказать можно здесь:нитратов